| eecarb. EECARB dirá se há algum gramas de carboidrato incontável na etiqueta de alimentos. |
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eecarb. Descrição
O EECARB é uma calculadora pequena e fácil de usar que lhe dirá se há algum gramas de carboidrato incontável na etiqueta de alimentos. Funciona usando a fórmula Calorias = (gordura x 9) + (carboidrato x 4) + (proteína x 4). Note que esta fórmula não é perfeitamente exata, mas uma aproximação. O programa assume a diferença entre as calorias declaradas e as calorias reais e divide 4 para produzir gramas e, em seguida, acrescenta que os gramas de carboidratos listados no rótulo. Este programa revelará que alguns alimentos "baixos de carboidratos" não são na verdade carboidratos. A principal razão é algumas decisões da FDA que permitem que certos ingredientes não sejam listados como carboidratos.
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